孫が訊く～齊藤ぶどう園日誌～

めーぐるーめーぐるーよ

こんにちは。齊藤ぶどう園です。

めーぐるーめぐるーよ　季節はめぐる～

という訳で季節はすっかり秋ですね。
朝晩冷え込んで来ています。

さて、本日で今年の収穫の全てが終わりました。



7月からデラウェア、巨峰、8月からふじみのり、スチューベン、竜宝、ピオーネ、ベリーＡ、醸造用はやまぶどう、ヤマソーなどなどを順々に収穫して行きましたが、同じぶどうなのにこんなに品種があって
そのひとつひとつがとても味が変わると言うことが、あたりまえなのですが、とても面白かったです。

まだぶどう酒の仕込みは終わっておらず、これからが正念場なので頑張ります。

ちなみに皆さんは何て言うぶどうが好きなのでしょうか。
私はふじみのり、竜宝あたりが好きです。

サライ増刊号！

こんにちは。齊藤ぶどう園です。

なんと我が家のぶどう酒が、志村酒店さんに紹介して頂き、

サライ増刊 美味サライ2013秋号に載りました！






どーん！※抜粋※

このサライは一冊丸々日本ワイン特集だったので興味のある方には
オススメです。

取材の取材！

こんにちは。齊藤ぶどう園です。

以前ボランティアで知り合いになったライターの方が
取材に来てくれました！

私はその取材の取材です～



ポーズや表情などモデル指導を受けるおじいちゃん・・・
ちょっとぎこちなくて面白いです。

我が家のぶどう酒達もおしゃれに写真を撮って頂きました。
無理な注文にも答えてくれるナイス腕のカメラマンさん！

また記事も素敵なので是非皆さん読んで下さい。

発売日などは決まりましたらお知らせいたします！

2013年デラウェア発売決定！

こんにちは。齊藤ぶどう園です。

この間圧搾したデラウェアですが発売日が決定しました。

早出しデラウェアとして、

明日土曜日9月14日（土）からいまでやさんで販売致します。


ロゼの少し辛口、デラウェアの良い香りがします。
おじいちゃんのデラはおいしいので、もっとおいしいフレッシュなワインになると思っていました。
2012年の物より、断然おいしいと私は思っています。

※少量の販売ですので、お早めにお買い求め下さい※
※この早出しデラは自宅販売は致しませんのでご注意下さします※
※通常のデラウェアは１１月頃に例年通り販売致します※

ちなみに名前は『CHIBA-DELA～まさこの搾りたてデラウェア～』
となりました（ボトル販売分）。
命名してもらいましたが、私の名前もついており恥ずかしいかぎりです。

しかし”まさこ”と名前を付けて頂きましたが、たくさんの方のご協力があったからです。

おじいちゃんが作ったおいしいデラウェアがあって、
先週に勉強会を開いて頂きその時においしいよ！と言って頂いた方々、
いまでやさんと当園をつないでくれたYさんご夫婦、
今週始めに発売を決め、猛烈なスピードで今週末から発売してくださるいまでやさん。

また実は本日・・・・・私の誕生日でして、
壮大でとてもステキな誕生日プレゼントを頂いた気持ちです！
ありがとうございます、ありがとうございます。

そして明日の発売日も大安で、
グラスでの販売のイベントも満月で、
1年の収穫としてはとてもめでたい日になることが出来ました。
本当にありがとうございます！これからも頑張ります。



今年のワインもおいしくのんで頂けますように・・・・・・！

やまぶどう・シャルドネ

こんにちは。齊藤ぶどう園です。



農家の～朝は早い～



日の出と共に起きだして～

坂田の畑に行きます～

この日は山側一列のやまぶどうの収穫です～



あらおいしそう～



ちょっと酸があるけど～今年のぶどうはどれもあまい～

こっそり作ってるシャルドネも～

もう少しで熟しちゃうからいそがなくちゃなりません～



量は少ないけれど、おいしいぶどう酒できますように～！