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孫が訊く~齊藤ぶどう園日誌~

カテゴリ:坂田( 4 )




めーぐるーめーぐるーよ

こんにちは。齊藤ぶどう園です。

めーぐるーめぐるーよ 季節はめぐる~

という訳で季節はすっかり秋ですね。
朝晩冷え込んで来ています。

さて、本日で今年の収穫の全てが終わりました。



7月からデラウェア、巨峰、8月からふじみのり、スチューベン、竜宝、ピオーネ、ベリーA、醸造用はやまぶどう、ヤマソーなどなどを順々に収穫して行きましたが、同じぶどうなのにこんなに品種があって
そのひとつひとつがとても味が変わると言うことが、あたりまえなのですが、とても面白かったです。

まだぶどう酒の仕込みは終わっておらず、これからが正念場なので頑張ります。

ちなみに皆さんは何て言うぶどうが好きなのでしょうか。
私はふじみのり、竜宝あたりが好きです。



by saitowinery | 2013-09-30 22:20 | 坂田

やまぶどう・シャルドネ

こんにちは。齊藤ぶどう園です。



農家の~朝は早い~



日の出と共に起きだして~

坂田の畑に行きます~

この日は山側一列のやまぶどうの収穫です~



あらおいしそう~



ちょっと酸があるけど~今年のぶどうはどれもあまい~

こっそり作ってるシャルドネも~

もう少しで熟しちゃうからいそがなくちゃなりません~



量は少ないけれど、おいしいぶどう酒できますように~!





by saitowinery | 2013-08-30 22:31 | 坂田

畑の見学

こんにちわ。齊藤ぶどう園です。

飲食店の方々が見学に来て下さいました。
小雨が降る中みなさん楽しそうに見てくださってよかったです。



いつも何気なく見ていたものにも見学者さんはおもしろがってくれました。

それがこれ・・・



既婚です・・・いえ、気根です。

梅雨の時期になると伸びてくるのですが、伸びる品種と伸びない品種があるんですね。

多数の方が我が家に見学に来て下さってありがたいかぎりです。
もし我が家の見学にお越し下さる方は「お問い合わせ」
よりご連絡下さい(^^)~!



by saitowinery | 2013-06-20 02:04 | 坂田

草刈り

本日の私のジョブは草刈りでした。

この時期は本当にすぐ草が伸びます。
植物の生命力ってすごいですね・・・
春先と生えてくる草の種類がちがうのも面白いです。



ビフォアーアフターが分かりますでしょうか。


またおじいちゃんは袋かけにはげんでいました。
この間私が房づくりしたベリーAに袋をかけていきます。



あとやまぶどうです。


きれいな房ですね~



by saitowinery | 2013-06-16 02:01 | 坂田

千葉県山武郡にある齊藤ぶどう園の日々の移り変わりをお知らせします!
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