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孫が訊く~齊藤ぶどう園日誌~

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ぐるっと千葉・こたつ

こんにちは。齊藤ぶどう園です。

ぐるっと千葉発売されました!皆さん見てくださいましたでしょうか???????
視聴者プレゼントにうちのぶどう酒がありますので応募もしてみて下さい。

ワインが3本並んでいる写真は坂田の畑で撮ったのですが
本当にうまく撮ってもらえたと、大満足!

ちょっと気になるのは写真のおじいちゃんのTシャツが普段着のぺろぺろの物だったので
もっと良いポロシャツを着てもらえばよかったな~・・・・ということです。



さてさて最近はめっきり寒くなってきましたね。
我が家はコタツが登場しました。

掘りごたつは夏場は畳の下に収納されていて、冬になると畳をはずして出します。
真ん中のすのこをはずして、ほこった炭を入れます。


それに格子状の机を組み立てます。
これにこたつ布団をかけます。


電気とは違うあったかさがあり、冬はここで試飲してもらうことも・・・

たまに炭くさいんですけどね(^^;)



by saitowinery | 2013-10-27 21:04

10月14日開催Villageに出店します!

こんにちは。齊藤ぶどう園です。

告知が遅くなってしまいましたが、

Village@袋公園というイベントに参加します。

10月14日(祝・月曜)に袋公園(千葉県旭市鎌数4013)にて開催されており、
朝11時から夕方4時です。

入場料は無料で、旭市周辺の飲食店さん、
農家の方、センスの良い雑貨屋さんなど多数出店されるようです。
ワクワク(^^)~♪♪

以下FaceBookの告知ページへのリンクです。
c0305671_2215216.jpg


当園は

2012 やまぶどう
2012 ヤマソーヴィニヨン
2012 なにかおもしろいの!


の販売を行う予定です。

ソムリエさんも同じテントで販売されるそうなので、
ワイン好きの方にはオススメのイベントです!

14日(祝・月曜)にお時間のある方はぜひ来てください~♪♪



by saitowinery | 2013-10-09 22:23

Ushimaru

こんにちは。齊藤ぶどう園です。

本日は隣り町の松尾という場所にある千産千消のイタリアンレストラン「Ushimaru」に連れて行って頂きました!
千葉の食材を使ったお料理と、厳選されたおいしいワインを楽しもうという趣旨の贅沢ランチ!

畑と住宅地の中にぽつんとおしゃれな建物が出現します(笑)
お庭もすてきでした。

何種類かワインを頂いたのですが、その中にうちの巨峰・ベリーAを加えて頂きました。
給仕の方が「日本のワインはあまった葡萄をワインにして楽しんだことが元だと思うのでカジュアルに・・・」と
足の無いワイングラスに注いでくれました。
そういえば私がまだ小学生くらいの時は、近所の何軒かのぶどう農家があまったぶどうを持ち寄ってうちでぶどう酒作っててにぎやかだったっけな~とふと懐かしいことを思い出しました。

うちのワインにシェフが合わせてくれた料理は、とモロヘイヤやぜんまい、少し苦みのある野菜でのサラダ。
赤ワインだけどお肉に合わせなくてもいいじゃない、というのと、
醤油や砂糖といった和食じゃなくてもいいんだーというのが新鮮でした。

しかし・・・うちのワインが楽しい食卓にきれいなお料理と並んでいてとても嬉しかったです。
それを直接見ることができて大変貴重な体験をすることができました。

以下、他のお料理です。一皿一皿が地のものの良さを生かした素晴らしいものでした。
遠方からでも来る価値ありです!
是非行ってみてください。

Ushimaru  http://ushimaru.biz



by saitowinery | 2013-06-02 03:45

齊藤ぶどう園です!

こんにちわ。
私は千葉県にある齊藤ぶどう園というところで生まれ育ったものです。

現在私の祖父が中心となり親族力を合わせて、毎年ぶどう畑を維持していけるように頑張っております。
また自家製ぶどう酒も作っておりますので新しい1年、また新しいぶどう酒ができるのを楽しみにし日々の作業に励んでおります。

最近は電話やインターネットからの問い合わせを多く頂き、ぶどう酒を買って下さる方が増えていますので、それならばとHPの他に現在のぶどうの木の様子、日々の農作業などをブログでお伝え出来れば、と思い開設致しました。

祖父はパソコンには疎いので孫である私が祖父に聞きながら進めてまいります!
何か質問がございましたらコメント欄にどうぞ!
お答えできる範囲で祖父に聞いてきてお答え致します。

農繁期は週1回以上を目標に更新を行っていきます。




by saitowinery | 2013-05-12 21:50

千葉県山武郡にある齊藤ぶどう園の日々の移り変わりをお知らせします!
by saitowinery
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